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Mazzamurello
MAZZAMURELLO, Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2011, Torre dei Beati Vin obtenu avec la technique d’élevage sur lies à laquelle sont soumises les meilleures lots de l’année.
29,00 €En stockAubergines sous huile d'olives extra-vierge
AUBERGINES SOUS HUILE D'OLIVES EXTRA-VIERGE, Azienda Agricola La Selvotta Pour les sous-huiles et pâtés de la Selvotta, seuls les meilleurs légumes cultivés sur leur terre sont utilisés et conservés dans une excellente huile d’olive extra-vierge, en respectant les goûts et les recettes issus de la tradition
11,40 €Rupture de stockBeurre à la truffe blanche
BEURRE A LA TRUFFE BLANCHE, Abruzzo Tartufi Utilisation: S’accorde avec les pâtes (p.ex. Tagliatelle aux oeufs ou Fettuccine Rigate) ou risotto à la sauce aux truffes, et sublime parfaitement vos bruschette.
9,40 €Rupture de stockPestato d'Aubergines et de Tomates séchées
PESTATO D'AUBERGINES ET DE TOMATES SÉCHÉES, Ursini Ingrédients Aubergines 65%, huile d'olives extra-vierge 21%, tomates séchées 4,5%, oignons, sel, persil, ail basilic, origan, poivre blanc
11,00 €Rupture de stockHuile à la truffe blanche
HUILE A LA TRUFFE BLANCHE, Abruzzo Tartufi Utilisation: Cette huile de haut niveau révèle la saveur et la puissance olfactive de la "tuber magnatum pico"; elle s’utilise toujours à froid pour préserver l'arôme de la truffe, avec parcimonie et au gré de chacun, pour assaisonner les carpaccios, les pâtes, les risottos, les viandes cuites, fromages, etc.
10,80 €Rupture de stockCaciofiore
CACIOFIORE, Caseificio Colline Lauretane Pecorino semi-affiné, présure végétale Livré coupé au poids souhaité et emballé sous vide
11,14 €Rupture de stockSauce à la Puttanesca
SAUCE À LA PUTTANESCA, Ursini Authentique délice qui reproduit le meilleur de la gastronomie traditionnelle italienne avec toute sa richesse que seule la simplicité en cuisine sait offrir.
6,50 €Rupture de stockOlio Forcella
OLIO EVO, Azienda Agricola Forcella Huile d’olives extra-vierge première pression à froid
76,80 €Rupture de stock
Arrosticini
ARROSTICINI, symbole de la terre des Abruzzes! Les Arrosticini sont constitués de viande de mouton castré, avec une part de graisse d’environ 20%, coupée en petits cubes de 1,5 cm environ, enfilés sur des brochettes en bois. La présence de graisse est fondamentale pour rendre les Arrosticini tendres et savoureux. De couleur rose intense, les Arrosticini...
135,00 €DisponiblePrestige de B
PRESTIGE DE B, Vin de Pays de Bessan, 2021 Le Rosé de Bessan Vin d'une grande délicatesse, bénéficiant de l’ensoleillement de la région du Languedoc, tempérée par la proximité de la méditerranée et de l’Hérault. Grande finesse et élégance, en accompagnement de toutes cuisines du sud. Excellent aussi pour déguster en apéritif.
12,35 €DisponibleCuvée spéciale
ROSÉ CUVÉE SPÉCIALE, 2021, Le Rosé de Bessan Vin rosé pâle, gardant toute sa finesse et son élégance, grâce aux vignes implantées sur des sols argilo-graveleux prolongeant l’ancien volcan du Mont Ramus, situé à Bessan, dans le Languedoc, région ensoleillée, proche de la Méditerranée et du fleuve Hérault. Excellent rapport qualité/prix.
8,55 €DisponibleCuvée Rébus
CUVÉE RÉBUS, Vin de Pays d'Oc, 2021, Le Rosé de Bessan Vin blanc chardonnay sec, pâle, gardant toute sa finesse et son élégance, beaucoup de gras grâce aux vignes implantées sur des sols de cailloutis silicieux au sud oeust de l’ancien volcan du Mont Ramus, situé à Bessan, dans le Languedoc, région ensoleillée, proche de la Méditerranée et du fleuve...
9,10 €DisponiblePaparazzi
PAPARAZZI, Glera, Prosecco di Valdobbiadene DOCG, millésimé 2016, Podere Castorani Le mot PAPARAZZI provient du film de Federico Fellini La Dolce Vita (1960) dans lequel le héros, Marcello, interprété par Marcello Mastroianni, est souvent accompagné d'un jeune photographe du nom de Paparazzo.
13,00 €Rupture de stockMontepulciano d'Abruzzo
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, Montepulciano D’Abruzzo DOC, 2015, Fattoria La Valentina
12,00 €DisponibleLimù
LIMÙ, Azienda Agricola Scorrano Giuseppe Huile d’olives extra-vierge première pression à froid aux citrons
7,50 €Rupture de stockQuadrucci all'uovo
QUADRUCCI ALL'UOVO, Pastificio Cav.Giuseppe Cocco Pâtes alimentaires de qualité supérieure aux oeufs frais Temps de cuisson: 6 min.
4,40 €Rupture de stock
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